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トップ>2022.8.22新商品発売のお知らせ
地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったシチリア産レモン果汁に、 広島産のレモンピールを合わせました。 酸味と果実感、レモンピールのかすかな苦みをバランス良く調整 することで、爽やかな味に仕上げています。 カルパッチョのほか、揚げ物にもおすすめです。
メインの素材であるレモンの味を引き立てる素材選びにこ だわりました。酸味が目立ちすぎないように加えた蜂蜜と さわやかな後味のホワイトバルサミコ酢がポイントです。レモンの魅力を丸ごと詰め込んだ1本です。
フルーツの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーをたっぷり使用 し、りんごとパインでさらに濃厚な味わいに。 5種の柑橘(オレンジ・レモン・ライム・グレープフルーツ・ス ウイーティー)の酸味が全体を引き締めます。 サラダや生ハムにぴったりです。
ぜいたくに使用したマンゴーの味を活かしつつ、他のフル ーツの風味も楽しんでいただくことにこだわりました。 甘味と塩味のバランスを調整することで、フルーティー ながらも料理と良く合う味に仕上げています。